意外と知らない食物繊維について

食事豆知識

皆様、こんにちは!!

今回は食物繊維についてご紹介です。 

 

食物繊維が身体に良いものとはわかっているが

どんなメリットがあるのかまではわからない方が

多いのではないでしょうか。

 

 

そんな食物繊維のメリットについてお話しします。

 

  • 病気や怪我のリスクが下がる
  • ダイエットに効果的!
  • 便秘解消!

 

まず、病気による怪我のリスクが下がります。

野菜、全粒穀物、果物から食物繊維を摂取することで

心臓病、脳卒中、糖尿病などによる死亡のリスクを低下させた報告がございます。

生活習慣病の予防にもつながるなら積極的に摂取したいですよね。

 

 

2つ目が、ダイエットに効果的な点です。

食物繊維の摂取量を増やすことにより、自然と摂取カロリーを低下させることができます。

食物繊維は満腹感を与えてくれます。

芋などを食べた時、すごく満腹になる感じありませんか?

これは食物繊維が影響しているんです!!!

 

 

三つ目が便秘解消です。

水に溶けやすい水溶性食物繊維は

水を含むとゲル状になり、便を柔らかくして出しやすくしてくれます。

また水分や老廃物を吸着し、腸のぜん動運動を促します。

腸のぜん動運動は副交感神経を優位にし、リラックス状態を作ってくれるんです!!

 

 

食物繊維はオートミール、さつまいも、

納豆、きのこ類、海藻類などに多く含みます。

 

1日20g目安に取ることから始めてみましょう!!

カロミルやあすけんにも表示されるので、PFCだけでなく食物繊維も確認してみましょう!!!

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